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Brut
Ce magnum révèle toute la complexité et la maturité du Chardonnay.
Robe dorée, bulles fines et joli cordon persistant.
Intense, notes de fruits confits, notes de brioche et d’amandes grillées, notes florales.
Champagne expressif, notes d’agrumes (citron), notes de fruits secs et de miel, belle longueur en bouche, légère amertume en fin de bouche.
Sa robe dorée et brillante, animée de fines bulles persistantes, séduit dès le premier regard. Au nez, il exprime une palette aromatique riche et évoluée, où les notes florales et d’agrumes mûrs se mêlent à des arômes de fruits confits, de brioche et d’amandes grillées.
En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, marquée par une minéralité élégante et des saveurs complexes de fruits secs, de miel et de zestes d’agrumes. La finale, longue et harmonieuse, offre une subtile pointe d’amertume, signature d’un vin d’exception.
8 g/l
2020
4 ans et 8 mois
9°C-12°C
Idéal pour un apéritif raffiné, ce magnum s’accorde également parfaitement avec un foie gras poêlé ou mi-cuit accompagné d’un chutney de pomme, sublimant chaque bouchée par son équilibre et sa finesse.
Liste d'ingrédients
